Förskolekocken Emil Spanos är årets mottagare av kommunens miljöstipendium – ett pris som varje år delas ut till någon som uppmuntrat utvecklingen av kommunens miljöarbete.
-Det känns överraskande att vinna. Jag jobbar ju bara med det jag tycker om. Att bli uppmärksammad för det är jättekul. Jag försöker lära barnen att miljön och jorden är viktig, säger en glad Emil Spanos, som jobbar på Norrboda förskola.
Emil Spanos är en av Sveriges i särklass bästa förskolekockar. I år kom Emil tvåa i den prestigefyllda tävlingen Årets Kock, i White Guide Junior. Utöver andraplatsen knep han även bronspengen i kategorin Årets förskolekök. White Guide Juniors syfte är att ”bidra till att höja kvaliteten på den offentliga gastronomin genom att lyfta och sprida goda exempel från skolmatsverige”.
Emil tilldelas årets miljöstipendium för sin för sin långsiktiga insats med att minska klimatpåverkan och samtidigt erbjuda god och näringsrik mat. Genom hårt arbete har han lyckats minska matsvinnet. Bland annat genom att ta hand om biprodukterna som till exempel morotskalen och vassle från färskosten.
Dessutom lagar Emil all mat från grunden. Barnen uppskattar särskilt hans vegetariska soppor som han lagar två gånger i veckan. Den stora favoriter är en zucchini- och potatissoppa med en hint av curry.
-Emil är en inspirationskälla för många i kommunen och har genom sitt målmedvetna arbete, och inte minst sitt Instagram-konto (@forskolekocken), visat att jobba med att minska klimatpåverkan kan vara både kul och interaktivt, säger Sara Ridderstedt (MP), ordförande i kommunens hållbarhetsutskott.
Förutom kommunens miljöstipendium, delades ett antal andra stipendier ut. Årets kultur- och miljöstipendium tilldelades följande stipendiater:
10.000 kr till Alice Power (Charlie Normanstipendiet)
Alice Power är en flicka med en vilja och ambition att utveckla sitt musicerande och sin talang. Hennes fina pianospel och hennes vilja att glädja andra med sin musik är värd all beundran och hon tilldelas därför årets Charlie Normanstipendium.
8.000 kr till Alvar Nilsson
Alvar Nilsson har lett Ceciliakören och Capella Cantica sedan 1967. Han tilldelas stipendiet för sin entusiasm, musikglädje, kreativitet och stora kunnande.
8.000 kr till Eva Mering
För sitt arbete med Andreas- och Gospelkören till vilka hon även skriver text och musik som berör. Eva Mering är en inspirerande körledare som skapar sångglädje.
5.000 kr till Helena Åkerlund
Tilldelas ett stipendium för sitt arbete med kommunens ungdomar med konst i alla former och som en uppmuntran till fortsatt eget skapande.
5.000 kr till Irène Seth
Irène Seth har genomfört ett stort bokprojekt som berättar om gården Almare Stäkets tidiga historia. Resultatet har blivit ett praktverk i text och bild.
5.000 kr till Börje Sandén
Börje Sandén har under alla år bidragit till kännedomen om kommunens forntidshistoria genom sitt stora och generösa engagemang.
5.000 kr till Victoria Zetterström
Victoria Zetterström är en ung kommuninvånare som satsar på en framtid som musikalartist. Stipendiekommittén vill på detta sätt uppmuntra hennes arbete.